Receta Arroz amarillo
Este plato esta bajo la clasificacion Arroces, es una receta de Argentina. Este alimento puede considerarse como una comida vegetariana.Nivel: Facil de Preparar
Tiempo de Preparacion: 5 min.
Tiempo de Coccion: 20 min.
Ingredientes para 4 PERSONAS
* 4 pocillos de arroz
* 50 grs. de manteca
* 1 cápsula de azafrán
* 9 pocillos de caldo o agua
* Sal
* 50 grs. de manteca
* 1 cápsula de azafrán
* 9 pocillos de caldo o agua
* Sal
Elaboracion y preparacion de Arroz amarillo
Colocar en una cacerolita el caldo o agua, el azafrán y la sal.
Dejar hervir unos minutos y agregarle el arroz.
Cocer 18 minutos.
Al servir, incorporar la manteca.
Nota: este arroz es especial para regímenes.