Receta Arroz blanco
Este plato esta bajo la clasificacion Arroces. Este alimento puede considerarse como una comida vegetariana.Nivel: Facil de Preparar
Tiempo de Preparacion: 25 min.
Ingredientes
* 200 grs. de arroz
* Agua
* Cebolla, ajo y laurel
* Aceite, sal y perejil
* Agua
* Cebolla, ajo y laurel
* Aceite, sal y perejil
Elaboracion y preparacion de Arroz blanco
En el aceite se rehoga la cebolla, el ajo y el laurel, todo en trozos grandes, y se agrega el arroz para rehogarlo.
En una cacerola se habrá puesto doble cantidad de agua que de arroz, sazonándolo de sal. Cuando el agua esté hirviendo se echa el arroz, la cebolla, etc... Se deja hervir a fuego fuerte durante veinte minutos aprox., revolviéndolo con frecuencia.
Al terminar la cocción se le quitarán la cebolla, el laurel, y el ajo, que habrán subido a la superficie.
En una cacerola se habrá puesto doble cantidad de agua que de arroz, sazonándolo de sal. Cuando el agua esté hirviendo se echa el arroz, la cebolla, etc... Se deja hervir a fuego fuerte durante veinte minutos aprox., revolviéndolo con frecuencia.
Al terminar la cocción se le quitarán la cebolla, el laurel, y el ajo, que habrán subido a la superficie.