Receta Huevos duros con berros
Este plato esta bajo la clasificacion Huevos.Tiempo de Preparacion: 15 min.
Ingredientes para 4 PERSONAS
* 4 huevos duros
* 1/2 kg. de berros
* 200 grs. de queso blanco
* 2 cditas. de mostaza
* Juego de limón
* 1 yema (opcional)
* 1 cdita. de azúcar o su equivalente en edulcorante
* 1 cda. de pickles picados
* Sal
* 1/2 kg. de berros
* 200 grs. de queso blanco
* 2 cditas. de mostaza
* Juego de limón
* 1 yema (opcional)
* 1 cdita. de azúcar o su equivalente en edulcorante
* 1 cda. de pickles picados
* Sal
Elaboracion y preparacion de Huevos duros con berros
Cortar los huevos transversalmente por la mitad.
Colocar en una fuente.
Sacar las yemas, mezclar con los ingredientes en un bol y rellenar los huevos.
Limpiar los berros, sacarles los troncos más gruesos. Lavarlos y escurrirlos muy bien. Rociarlos con jugo de limón y sal. Colocarlos alrededor de los huevos.
Limpiar los berros, sacarles los troncos más gruesos. Lavarlos y escurrirlos muy bien. Rociarlos con jugo de limón y sal. Colocarlos alrededor de los huevos.